Der Weg zur eigenen Ernte: Infoabend in Wallenhorst

Die Auswahl an Obst und Gemüse im Supermarkt ist zwar beachtlich, aber woher die Waren genau stammen erfährt der Verbraucher nur selten. Anders ist es bei der eigenen Ernte: Wer Obst und Gemüse im heimischen Garten anbaut, der weiß nicht nur exakt, woher es kommt, er erhält auch gesunde, leckere Zutaten – und tut etwas für den Klimaschutz. Wie man zum Obst- und Gemüsegärtner wird, das erklärt Landwirt Andreas Brinker jetzt auf zwei Infoabenden in Wallenhorst und in Hagen.

Organisiert wird der Infoabend vom Regionalmanagement der ILE-Region „Hufeisen“ und der Ländlichen Erwachsenenbildung Osnabrück. Unter dem Titel „Obst und Gemüse selbst anbauen“ erklärt Andreas Brinker, wie man sein eigener Obst- und Gemüsegärtner wird. Brinker ist Bildungsreferent an der Katholischen LandvolkHochschule Oesede und betreibt einen landwirtschaftlichen Hof in Hopsten. Dort hat er mit seiner Familie einen Nutzgarten angelegt, in dem zahlreiche Bäume, Sträucher, Gemüse, Kräuter und Wildpflanzen wachsen.

In seinem Vortrag erklärt Brinker, wie man einen Garten anlegen kann, um eigenes Obst und Gemüse anzubauen bzw. wie man einen bestehenden Garten sinnvoll umgestaltet. Die Hemmschwelle zum Einstieg ins gesunde Gärtnern soll an diesem Abend deutlich gesenkt werden. Brinker gibt Tipps, wie man erfolgreich erntet auch ohne Höchsterträge zu erzielen. Zuletzt erklärt er, wie man mit dem eigenen Obst- und Gemüseanbau zum Klimaschutz beitragen kann. Schließlich ist es so einfacher, auf von weither importierte Waren zu verzichten – und anstatt in den Supermarkt zu fahren, muss man für sein Obst und Gemüse nur noch vor die Tür treten.

Die Infoabende finden am Mittwoch, 20. März, um 18 Uhr in der Hofstelle Duling in Wallenhorst (Drosselweg 2) sowie am Mittwoch, 10. April, um 18 Uhr im Alten Pfarrhaus in Hagen a.T.W. (Schulstraße 7) statt. Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei. Um Anmeldung bei Regionalmanagerin Cornelia Pabst per E-Mail an info@ilek-hufeisen.de bzw. telefonisch unter 05407 888-816 wird gebeten.

Zum Hintergrund

Die Infoabende sind Teil des Projekts „Mach’s einfach! Klimaschutz in der ILE-Region Hufeisen“, im Rahmen dessen die Kommunen Belm, Bissendorf, Georgsmarienhütte, Hagen a.T.W., Hasbergen und Wallenhorst mit verschiedenen Veranstaltungen und Workshops für den Klimaschutz sensibilisieren. Weitere Informationen zum Projekt gibt es unter www.ilek-hufeisen.de/machseinfach.

wa/pm, Foto: Gabriele Wosnitza